L’any 1993, Artemi Nolla Furriol va obrir el primer Tapa Tapa al Passeig de Gràcia, al cor de Barcelona. Un espai pioner i únic per l’època: 500 m² dedicats exclusivament a les tapes, en un ambient informal, amigable i obert a tothom, que aviat es va convertir en referent i va inspirar una nova manera de viure la gastronomia informal a Barcelona.

Avui, més de 30 anys després, Tapa Tapa continua sent referent. I el nostre local del Passeig de Gràcia, conserva tota l’essència original però adaptada als temps actuals. Un espai acollidor i càlid, amb materials nobles i una cuina a la vista, on destaca una gran barra que mostra les tapes i amanides acabades de fer.

Avui, Tapa Tapa és una marca consolidada amb 11 ubicacions i cada espai manté un estil propi, però amb un mateix segell: cuina de tapes, servida al moment, amb receptes senzilles, acolorides i pensades per compartir sense pressa.

Ens encanta reinventar-nos, però mai oblidem d’on venim.